เซ็กซี่บาคาร่า การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นบริเวณริมถนนเป็นที่ลี้ภัยที่สำคัญสำหรับแมลงผสมเกสร แต่พวกมันต้องได้รับการจัดการที่ดีขึ้นจากการที่แมลงผสมเกสรหลายชนิดกำลังเสื่อมลง ผลการศึกษาของมหาวิทยาลัย Exeter แสดงให้เห็นว่าท้องทุ่งสามารถเป็นแหล่งอาหารและเป็นที่อยู่ของแมลงผสมเกสร เช่น ผึ้ง ผีเสื้อ และแมลงโฮเวอร์
แต่การศึกษาเน้นย้ำว่าขอบทั้งหมดไม่เท่ากัน
พบว่าแมลงผสมเกสรชอบถนนและพื้นที่ที่ไม่ค่อยมีผู้คนพลุกพล่าน
นอกจากนี้ยังพบว่าการตัดหญ้าในฤดูร้อนซึ่งเอาดอกไม้ป่าออกไป ทำให้ไม่มีประโยชน์สำหรับแมลงผสมเกสรเป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือหลายเดือน
Ben Phillips ผู้เขียนนำของสถาบันสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนในวิทยาเขต Penryn ของ Exeter ในเมืองคอร์นวอลล์ กล่าวว่า “ถนนที่ริมถนนสามารถเป็นบ้านที่ยอดเยี่ยมสำหรับดอกไม้ป่าและแมลงผสมเกสร ซึ่งมักขาดในภูมิประเทศทางการเกษตรอันกว้างใหญ่ของเรา
“แต่การจัดการเป็นสิ่งสำคัญ – ถนนบางเลนต้องถูกตัดออกเพื่อความปลอดภัย แต่ในขณะนี้ เราลดจำนวนลงมากกว่าที่เราต้องการ
“ส่วนปลายส่วนใหญ่ถูกตัดออกในฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกบานเต็มที่ แต่หากเป็นไปได้ ควรปล่อยทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อแมลงผสมเกสรมีความกระตือรือร้นน้อยลง
“ผลการวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าส่วนที่ใกล้ปากทางในระยะสองเมตรจากถนนมีแมลงผสมเกสรน้อยที่สุด
“ส่วนนี้มักจะเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดในการตัดเพื่อความปลอดภัยและทัศนวิสัยบนท้องถนน ดังนั้นหากเป็นไปได้ควรตัดเฉพาะส่วนนี้ในฤดูร้อน”
การรณรงค์โดยองค์กรการกุศลเพื่อการอนุรักษ์ Plantlife เพื่อช่วยชีวิตสัตว์ป่าริมถนนรวมถึงคำร้องที่ลงนามโดยผู้คนกว่า 70,000 คน
ข้อความสำคัญของ Plantlife ซึ่งได้รับการสนับสนุนอย่างมากจากการศึกษาใหม่นี้ คือ “ตัดให้น้อยลง ตัดทีหลัง”
ด้วยทุ่งหญ้าดอกไม้ป่า 97% ที่หายไปตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1930 การศึกษาใหม่ได้เน้นย้ำถึงบทบาทสำคัญที่บริเวณริมถนนสามารถมีบทบาทในการอนุรักษ์แมลงผสมเกสรและสัตว์ป่าอื่นๆ
ที่มา: มหาวิทยาลัย Exeter
Beuch กล่าวว่ามีการขาดการจัดการอย่างมืออาชีพของข้าวโอ๊ตเมื่อเทียบกับพืชผลอื่น ๆ ในตลาดเกษตรและ เมื่อคำนึงถึงการเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจนของการใช้ข้าวโอ๊ตในภาคอาหารของมนุษย์ จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องทำความเข้าใจและการมีส่วนร่วมของพันธมิตรทั้งหมดในห่วงโซ่อุปทานข้าวโอ๊ต “ปัจจุบันล็อบบี้ข้าวโอ๊ตอ่อนแอและจำเป็นต้องส่งเสริมการมีส่วนร่วมให้ดีขึ้น นอกจากนี้ ฝ่ายบริหารของยุโรปยังขอให้สร้างแนวทางทางการเมืองที่ดีขึ้นสำหรับการลงทุนในการเพาะพันธุ์ธัญพืชในตลาดขนาดเล็ก เช่น ข้าวโอ๊ต วิทยาศาสตร์การเพาะพันธุ์สาธารณะของยุโรปทนทุกข์ทรมานจากการขาดเงินทุนในการวิจัยการเพาะพันธุ์ข้าวโอ๊ต ดังนั้นจึงลดกิจกรรมหรือแม้กระทั่งไม่สนใจพืชผล”
เขาเสริมว่าความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดคือการสร้างสมดุลระหว่างเงินทุนที่มีอยู่สำหรับการเพาะพันธุ์และความจำเป็นในการป้อนข้อมูลการผสมพันธุ์ที่จำเป็นซึ่งมีมวลที่สำคัญเพื่อให้ประสบความสำเร็จ
“Nordsaat ยังทำหน้าที่เป็นเกษตรกรและมีการติดต่ออย่างใกล้ชิดกับการปลูกข้าวโอ๊ตในทางปฏิบัติตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง” Beuch กล่าว “เป็นจุดแข็งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเราในการโต้ตอบกับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวโอ๊ตในยุโรป องค์กรการตลาดของเรา Saaten-Union เป็นที่รู้จักกันดีทั่วยุโรปว่าเป็นแบรนด์ที่น่าเชื่อถือและมีชื่อเสียงสูง”
การวิเคราะห์ SWOT ของข้าวโอ๊ต
แม้จะมีพื้นที่ข้าวโอ๊ตทั่วโลกที่ลดน้อยลง แต่มีโอกาสมากมายสำหรับตลาดใหม่ ๆ ในภาคอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์ นี่เป็นหนึ่งในบทสรุปของรายงานฉบับใหม่ “Oats SWOT Analysis” ซึ่งเป็นการรวบรวมผู้ร่วมให้ข้อมูลระดับนานาชาติกว่าหกสิบราย และแก้ไขและผลิตโดยคริสโตเฟอร์ กรีนแห่ง Oat Innovations
“การมีส่วนร่วมมาจากบุคคลทั่วห่วงโซ่อุปทานข้าวโอ๊ตทั่วโลก ซึ่งรวมถึงผู้เพาะพันธุ์ นักปฐพีวิทยา ผู้ปลูก โรงงาน และบริษัทด้านอาหาร ซึ่งให้ข้อมูลเชิงลึกที่ดีเกี่ยวกับสถานะของพืชผลและโอกาสในอนาคต” คริส กรีนกล่าว “แม้จะยอมรับว่าพื้นที่ดังกล่าวอาจลดลงอย่างต่อเนื่อง แต่คุณสมบัติในการส่งข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและไม่สามารถแทนที่ด้วยธัญพืชชนิดอื่นได้โดยตรง” “เมล็ดข้าวโอ๊ตมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในบรรดาธัญพืชทั้งหมด และควรเป็นพื้นฐานสำหรับโครงการช่วยเหลือด้านอาหารเพื่อมนุษยธรรม” Chris กล่าวเสริม
การสูญเสียน้ำหนักของอาหารสัตว์เป็นปัจจัยสนับสนุนที่ใหญ่ที่สุดที่ทำให้พื้นที่เพาะปลูกลดลง การต่อต้านนี้คือโอกาสในการทำสัญญาเพื่อการเติบโตและผลิตข้าวโอ๊ตสำหรับตลาดที่มีมูลค่าเพิ่มเฉพาะ และสิ่งนี้ควรแปลเป็นตลาดใหม่สำหรับข้าวโอ๊ตที่ไม่มีเปลือกหรือเปล่า นอกจากนี้ ผู้บริโภคและผู้ผลิตอาหารต่างเล็งเห็นถึงนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตแบบใหม่ที่มุ่งเป้าไปที่ตลาดที่ใส่ใจสุขภาพ รวมถึงกลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวานและกลุ่มที่ปราศจากกลูเตน “ภัยคุกคามต่อข้าวโอ๊ตมีไว้เพื่อบรรเทาและโอกาสที่คว้าและใช้ประโยชน์ได้” คริส กรีนสรุป
สำเนาของ “Oats SWOT Analysis” มีให้ฟรีที่อีเมลchris@oatinnovations.com
ตามรายงานของเกร์เรโร วัตถุประสงค์ในการผสมพันธุ์ค่อนข้างคล้ายกันสำหรับการใช้งานหลักสองประการ: อาหารสัตว์และพืชคลุมดิน “พวกมันคือระดับผลผลิต องค์ประกอบที่มีคุณค่าในการให้อาหาร (ปริมาณโปรตีนและการย่อยได้) ความต้านทานต่อที่พัก (โดยเฉพาะในพื้นที่แห้ง) และความต้านทานโรค ซึ่งจะเป็นไส้เดือนฝอยตัวแรก รองลงมาคือVerticilliumและColletotrichum fungi มีความน่าสนใจเพิ่มเติมเกี่ยวกับความคงอยู่โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้สภาพอากาศที่เลวร้าย (ฤดูหนาว ภัยแล้ง)” เขากล่าวเสริม เซ็กซี่บาคาร่า
